Храната в развитите държави на ЕС е толкова евтина, че се изхвърля почти половината от нея. Така всъщност се губи почти половината реколта след прибирането и. Развитите общества, които купуват храна от производителите при изключително ниски цени са открили, че могат да си позволят да изпращат почти половината от усилията на фермерите на боклука. С използваното количество зърно за производството на биогориво за една седмица може да се нахрани един беден човек за една година. Накратко, съвременната система на хранителна култура няма да е в състояние да си позволи такива излишъци за в бъдеще. Тази ситуация не може да се задържи повече от няколко десетилетия. Необходимо е да се инвестира в нови системи за рециклиране и добив, но за да се случи това земеделските стопанства трябва да се стимулират и с иновации.