24% от храните у нас са второ качество, 42% са по-скъпи, отколкото в Западна Европа

В рамките на проучването на Министерството на земеделието са взети общо 106 проби, обхващащи 53 храни и напитки от една и съща търговска марка, предлагани от една страна в търговска верига в България, а от друга – в същата или подобна верига магазини в избрани държави-членки на ЕС (Германия, Австрия, Италия и Чехия). •    Изследването обхваща: -    Сравнение на етикети и на външни белези; -    Сравнителни изпитвания в лаборатория – по органолептични и физикохимични показатели и съдържание на специфични съставки; -    Сравнение на цените. Проведеното проучване показва, че е налице разминаване в състава и качеството на някои продукти, предлагани на българския и на западноевропейския пазар. •    Сравнението на етикетите сочи, че при 40 продукта (75,5% от обхванатите продукти) информацията на етикетите е идентична, а при 13 продукта (24,5%) са налице различия в представената информация по отношение на състав и/или хранителна стойност....