За да проверите дали едно яйце е все още прясно, можете да направите прост тест с вода. Напълнете чаша с вода и внимателно поставете яйцето вътре. Ако яйцето потъне и легне хоризонтално на дъното, то е много прясно и безопасно за консумация.

Когато яйцето застане изправено, но все още остава на дъното, то все още е годно за ядене, макар и не най-прясното. Ако обаче яйцето изплува на повърхността, това означава, че е твърде старо и трябва да се изхвърли, за да се избегне рискът от разваляне.

Наталия Каменова 

Сподели във facebook.com