Проучване установи, че хората, които ядат банани поне три пъти седмично, имат впечатляващо с 62% по-нисък риск от рак на стомаха. Какво прави бананите толкова мощни?

Да, те са богат източник на витамини от група B, фибри, фосфор, витамин C и калий. Но истинската им тайна вероятно са лектини — специализирани протеини, които показват силна антиракова и имуноподсилваща активност в лабораторни изследвания. Другата тайна на бананите:

в клинични проучвания те повишават нивата на мелатонин до 4,4 пъти и — неудивително — подобряват качеството на съня. По-високите нива на мелатонин са свързани с по-нисък риск от рак на гърдата, простатата и дебелото черво.

Наталия Каменова

Сподели във facebook.com