Удължават живота на зеленчуци с нанотехнологии
Международен екип от изследователи е започнал практически тестове на иновативни нано-опаковки с надеждата за удължаване на срока на годност на плодовете и зеленчуците. Лабораторните тестове показали, че нано-опаковките образуват предпазен филм около продуктите по микро-химически път, което може да удължи срока на годност на зеленчуците с 21 дни без никакво влошаване на качеството им. Това е важно практическо постижение, което би могло да се приложи в много развиващи се страни, където липсва хладилно съхранение и транспортиране, в резултат на което голяма част от реколтата се губи.
Коментари
Няма коментари към тази новина !
Толерира се използването на кирилица.